Notre équipe

Elle est historienne de l'alimentation et écrivain. Elle est présidente de la société de production Liamar Multimedia.
Diplômée en français médiéval et en psychologie, Liana est également cinéaste. Elle est responsable des programmes : Histoire des ingrédients, L'alimentation : le grand influenceur et Cuisiner avec les artistes.
Elle vit en Principauté de Monaco.

Il excelle dans de nombreux domaines. À travers son blog "Alter Italia", il s'intéresse aux Italiens qui vivent et travaillent à l'étranger (en particulier dans les professions liées à l'alimentation). Il anime les émissions "L'Italie éternelle" et "Les mystères de la dégustation".
Il vit dans la Principauté de Monaco.

Spécialisé dans le domaine des télécommunications, de la transition numérique et du transport par réseau de fibres optiques et par satellite.
Fondateur d'Ad Valem Technologies pour la diffusion d'événements sportifs et culturels en direct.

Journaliste et reporter free-lance, Maria est également consultante en communication, médias et marketing digital. Avec sa société AMP Monaco, elle est un éditeur indépendant de magazines imprimés et numériques.
Pour History Food Channel TV, elle est responsable des interviews et des reportages.
Elle vit en Principauté de Monaco.

Passionné de photographie et d'images en mouvement depuis l'enfance, Salvatore travaille dans le monde entier. Il collabore avec le principal réseau de la télévision nationale italienne et est le photographe officiel de nombreux événements artistiques et culturels internationaux. Il est également un monteur de films réputé.
Il vit à Vintimille, en Italie.

Expert en communication internationale, coach professionnel en communication, formateur en entreprise, auteur et animateur basé dans la Principauté de Monaco, avec une grande expérience dans l'industrie du divertissement et de l'événementiel. 

Originaire du Royaume-Uni, elle a également vécu et travaillé aux États-Unis, en France et à Monaco. Elle est titulaire d'une maîtrise de la London School of Economics and Political Science. Elle parle anglais, français et italien et se passionne pour les voyages, la cuisine locale, l'histoire et la politique. Elle travaille et vit dans la Principauté de Monaco.

Laura est la créatrice, la photographe, la vidéaste et l'auteur du blog culinaire et de la chaîne YouTube Your Guardian Chef. Dans ses plateformes numériques, elle explique en anglais, avec précision et simplicité, comment réaliser des recettes traditionnelles italiennes et françaises. De nationalité italienne, elle vit à Saint Paul de Vence.