Le Palais des Ambassadeurs, situé à Menton, est un bâtiment historique de la Belle Époque. Il s'agit du premier projet de Gustave Eiffel (il avait 23 ans lorsqu'il a conçu les parties en fer de ce bâtiment). Le Palais abrite non seulement notre Studio, mais aussi une immense galerie d'art, une chapelle catholique, des bureaux, un bar, un restaurant, un laboratoire de pâtisserie et trois étages de chambres d'hôtel de luxe, généralement réservées par des artistes.